Ty Louis
Coin Épicerie fine
Découvrez une sélection de produits bretons artisanaux, soigneusement choisis par notre équipe.
Ces spécialités sont disponibles à la vente directement dans notre restaurant, pour emporter un peu de Bretagne à la maison.
L’épicerie fine de Ty Louis, c’est une invitation gourmande à prolonger votre voyage… même après le repas !
Graines, cafés & infusions
Fabrication artisanale
Grillo’ Chanv
Grillo’Chanv’ sont des graines de chanvre complètes légèrement torréfiées.
Fabrication artisanale
Sobacha
Infusion de sarrasin bio, torréfiée à la bretonne. À déguster chaude ou glacée pour un moment savoureux.
Fabrication artisanale
Orzo
Orzo, la boisson italienne sans caféine au goût de café. Épaisse, crémeuse et écoresponsable.
Fabrication artisanale
Kofé
Kofé de lupin blanc breton, une boisson locale aux saveurs douces et torréfiées, sans caféine.
Boissons & spiritueux
Fabrication artisanale
Spritiueux Warenghem
Crème de Cassis de Lanion, Fraise de Ploustagel, Elexir d’Armorique et Triple Sec.
Fabrication artisanale
Single Malt Tourbé
Whisky breton single malt tourbé, 46 %, non filtré à froid. Une élégante tourbe fruitée issue du cœur de l’Armorique.
Fabrication artisanale
Whisky Armorik
Whisky breton fruité et iodé, affiné en fûts de Xérès. Élaboré à partir d’orge bio française.
Fabrication artisanale
Cuvée Kystin
Cidre d’auteur fruit d’années d’expérimentations. Cidre Châtaigne, Cidre sarrasin, Poirée.
Fabrication artisanale
Jus de pomme pétillant
Pommes bio récoltées à la ferme familiale pour des cidres et jus authentiques, depuis 1993.
Produits salés & condiments
Fabrication artisanale
Sadines à l'huile d'olive & citron
Sardines artisanales à l’huile d’olive & citron bio. Fraîcheur garantie, saveur bretonne assurée.
Fabrication artisanale
Terrine de canard aux champignons
Délice de canard aux champignons (bolet, pleurote, cèpe…), relevé d’herbes et d’épices. Produit artisanal.
Fabrication artisanale
Curry breton
Un mélange iodé et épicé aux accents bretons et indiens. Sublime vos poissons et fruits de mer.
Fabrication artisanale
Crème d'avoine
Onctuosité bretonne et arômes toastés : Crème d’avoine grillée à l’ancienne au feu de bois
Fabrication artisanale
Farine de sarasin
Une farine semi-complète T80 pour des textures aérées et savoureuses, du pain aux desserts.
Fabrication artisanale
Huile vierge de chanvre
Cameline cultivée et pressée en 2023, pour une huile fine, dorée et délicatement parfumée.
Fabrication artisanale
Moutarde à l'ancienne
Une moutarde artisanale bretonne forte et parfumée. Trois parfums : nature, estragon, ou miel de sarrasin.
Fabrication artisanale
Vinaigre de cidre
Fermenté naturellement en fût de chêne, ce vinaigre de cidre allie saveur, légèreté et bienfaits.
Produits sucrés & douceurs
